Ingredientes para 4 personas:
125g de Manduca deshidratada
100g de queso feta desmenuzado
50g Pan rallado
2 dientes de ajo picados
2 cucharadas de tomillo
1/2 cucharada de canela
Perejil picado
Aceite de oliva
Sal
1 huevo
1. Hidratar la Manduca
2. Mezclar en un recipiente todos los ingredientes y formar bolas de 3-4 cm de diámetro
Pasar las bolas por pan rallado, por huevo batido y, de nuevo, por pan rallad; freirlas a continuación.
