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Wo Manduca kaufen und essen
Manduca fliegt zu Ihnen, egal wo Sie sind.
Manduca ist ein neues 100% pflanzliches Lebensmittel. Es wird nur aus Johannisbrotkernen hergestellt, durch einen einfachen und natürlichen Prozess.
Es enthält über 60% Protein.
Manduca ist ein dehydriertes, granuliertes Lebensmittel, das bereit zum Kochen ist. Man muss es nur mit Wasser hydratisieren und kann es zu jedem Rezept hinzufügen, wo es perfekt Hackfleisch ersetzt. Es hat einen neutralen Geschmack und nimmt den Geschmack der Speisen an, zu denen es hinzugefügt wird.
Derzeit gibt es nur wenige pflanzliche Proteinquellen als Alternative zu Fleisch tierischen Ursprungs.
Soja und Hülsenfrüchtemehl wie Erbsenmehl sind die am häufigsten verwendeten Optionen. Diese verbrauchen jedoch erhebliche natürliche Ressourcen, stammen aus weit entfernten Regionen und werden, um für die Endverbraucher attraktiv zu sein, häufig als hochverarbeitete Produkte vermarktet.
Der Johannisbrotbaum wächst endemisch im gesamten Mittelmeerraum, benötigt weder Bewässerung, Düngung noch Schädlingsbekämpfung. Er wird von Hand geerntet und sein Anbau ist seit jeher eng mit der landwirtschaftlichen Kultur des Mittelmeerraums verbunden.
Die Nährwerte von Manduca pro 100 Gramm sind wie folgt:
• Energie: 1537 kJ / 374 kcal
• Fett: 1,8 g
• Kohlenhydrate: 2,4 g
• Ballaststoffe: 19,9 g
• Eiweiß: 64,0 g
• Salz: 0,103 g
Manduca zeichnet sich durch seinen hohen Gehalt an Eiweiß und Ballaststoffen aus, bei gleichzeitig niedrigen Mengen an Fett und Kohlenhydraten. Es ist ein nährstoffreiches und vielseitiges Lebensmittel.
Manduca fliegt zu Ihnen, egal wo Sie sind.
Eureka! Es waren Jahre voller Tests und Prototypen, um ein Proteinlebensmittel auf Basis von Johannisbrotkernen zu entwickeln, und Manduca erschien durch Zufall!
Ich bin Bernardo Cifre, von Beruf Chemiker. Mein erster Job nach dem Studium war in einer Firma, die Johannisbrot verarbeitete. Dort lernte ich alles darüber und entwickelte eine Leidenschaft für Johannisbrot und seine Möglichkeiten. Außerdem sind meine Kinder diabetisch, und meine Obsession war es, ein kohlenhydratarmes, proteinreiches Lebensmittel zu schaffen, das sie ohne Einschränkungen essen können. Hier ist es!
Von den Feldern dieser kleinen Insel mitten im Mittelmeer starten wir eine Revolution in der Lebensmittelindustrie.
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Manduca Proteína de Algarroba®️ ist eine eingetragene Marke und ein patentiertes Lebensmittelprodukt von Bernardo Cifre Bordoy.
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